Kue Tusuk Gigi (Kue Bawang)
Cemilan sederhana dan murah meriah. Cocok dinikmati ketika sedang menonton televisi atau berkumpul bersama di ruang keluarga. ^,^
Catatan: jika suka bisa ditambahkan parutan keju ke dalam adonan saat menguleni adonan.
Kue Tusuk Gigi (Kue Bawang)
Cemilan sederhana dan murah meriah. Cocok dinikmati ketika sedang menonton televisi atau berkumpul bersama di ruang keluarga. ^,^
Catatan: jika suka bisa ditambahkan parutan keju ke dalam adonan saat menguleni adonan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, margarin, irisan daun seledri, bawang goreng, dan bumbu halus menjadi satu adonan, tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu uleni adonan sampai kalis.
- 2
Bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- 3
Siapkan ampia atau alat penggiling dan pencetak.
- 4
Giling adonan hingga berukuran agak tipis. (pada alat penggiling atur ketebalan pada setelan nomor 3 atau 4, giling sebanyak 2-3 kali).
- 5
Potong adonan kira-kira seukuran 7-8 cm.
- 6
Cetak adonan menggunakan ampia atau alat pencetak.
- 7
Panaskan minyak untuk menggoreng. Gunakan api kecil-sedang.
- 8
Masukkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng sampai berwarna agak kekuningan.
- 9
Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Gunakan kertas koran sebagai alas.
- 10
Kemudian simpan di dalam wadah atau stoples.
- 11
Untuk menyajikannya hidangkan dalam sebuah piring atau wadah, lalu nikmati dengan saus sambal. Atau dinikmati begitu saja tanpa ditambah apa-apa juga enak kok, hehehehe.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)