Roti Gepeng
Coba2 bikin roti gepeng, resepnya dari saudara ipar, enak praktis, harusnya panggang di teflon, aku tadi coba pakai cetakan kue lumpur, praktis juga bisa bolak balik, tapi jadinya agak tebal.
Roti Gepeng
Coba2 bikin roti gepeng, resepnya dari saudara ipar, enak praktis, harusnya panggang di teflon, aku tadi coba pakai cetakan kue lumpur, praktis juga bisa bolak balik, tapi jadinya agak tebal.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan, kecuali margarin dan garam, uleni sampai setengah kalis, lalu tambahkan margarin dan garam, lumuri tangan dengan tepung apabila adonan terlalu lengket, uleni sampai kalis.
- 2
Istirahatkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat, lalu kempeskan adonan, bagi menjadi bulatan2 kecil, tadi aku bagi @40 gr.
- 3
Beri isian sesuai selera, bulatkan rapat, diamkan kurang lebih 30 menit.
- 4
Siapkan teflon, oles tipis margarin, panaskan dengan api paling kecil, gepengkan roti dengan sutil, panggang sampai kecoklatan. kalau aku pakai cetakan kue lumpur, oles tipis margarin, letakkan adonan roti di setiap cetakan kue, tutup dan panggang sampai kecoklatan lalu balik sisi satunya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar