Sambal Ijo ala Padang

29 Mei 2018 .. resep 23 ..
#BikinRamadanBerkesan
30hari30resep=celemeksakticookpad😎
Banyak berseliweran resep sambal padang.. nek yg inii sdkt beda.. jadii.. dulu kan pernah stay @banjarnegara gitu.. punya langganan RM padang yg pemilik nya asli Padang juga.. banyak kenalan teman yg juga kerja disana.. sampai ditulari resep sambal ala RM nya 😍 kalo aseli nya.. stlh diulek disiram dg minyak panas bekas goreng ayam.. ehh bukan diulek ding..lbh tepatnya ditumbuk di lumpang.. semacam tempat menumbuk tradisional dari batu gitu..tapi inii diulek dicobek biasa+nda ta' siram minyak yaa..tapi ta' masukkan ke minyak panas nya terus ta' tumis sekalian.. sama enaknyoo😙 bikin nambah nasi teruss 😆
Sambal Ijo ala Padang
29 Mei 2018 .. resep 23 ..
#BikinRamadanBerkesan
30hari30resep=celemeksakticookpad😎
Banyak berseliweran resep sambal padang.. nek yg inii sdkt beda.. jadii.. dulu kan pernah stay @banjarnegara gitu.. punya langganan RM padang yg pemilik nya asli Padang juga.. banyak kenalan teman yg juga kerja disana.. sampai ditulari resep sambal ala RM nya 😍 kalo aseli nya.. stlh diulek disiram dg minyak panas bekas goreng ayam.. ehh bukan diulek ding..lbh tepatnya ditumbuk di lumpang.. semacam tempat menumbuk tradisional dari batu gitu..tapi inii diulek dicobek biasa+nda ta' siram minyak yaa..tapi ta' masukkan ke minyak panas nya terus ta' tumis sekalian.. sama enaknyoo😙 bikin nambah nasi teruss 😆
Cara Membuat
- 1
Goreng sampai layu semua bahan dg minyak agak banyak..pindahkan ke cobek..tambahkan garam dll.. ulek kasar.. panaskan kembali sisa minyak buat goreng tadi.. masukkan ulekan cabe.. tumis sampai minyak meletup2.. siap dehh.. 😀 maapken..baru sempat foto waktu sambel sdh berkurang.. weZ buat maem duluan 😅😆
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar