Sopa de arroz con huevo y zanahoria

Name: Sopa de arroz con huevo y zanahoria
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 litro caldo pollo; 2 puñados arroz; 2 huevos; 2 zanahorias

CookLau @cook_9674203

Barcelona/Castellón

Sopa de arroz con huevo y zanahoria

CookLau @cook_9674203

Guardada

Ingredientes

20min.

2 raciones

1 litrocaldo pollo
2 puñadosarroz
2huevos
2zanahorias

Guardada

Pasos de la receta

20min.

1

Ponemos a calentar el caldo con los 2 huevos.
2

Mientras, pelamos y cortamos las zanahorias en rodajitas, las añadimos.
3

También añadimos el arroz.
4

Al hervir, a los 10min. sacamos los huevos y los enfriamos. En unos 10min. más ya se habrá cocido el arroz.
5

Servimos y picamos un huevo encima de cada plato.