Tim kerapu #rabubaru

Saya pernah posting ikan kukus sebelumnya. Kali ini tumisan bumbu lebih sederhana, tapi tetep enak , sesuai tema minggu ini.
Bikinnya cepet, bahannya juga mudah didapat
Tunggu apa lagi, daripada ditenggelamin, yuk bikinnn ....
17 #bikinramadanberkesan #ikankukuslingga #ikankukus #steamedfish
Tim kerapu #rabubaru
Saya pernah posting ikan kukus sebelumnya. Kali ini tumisan bumbu lebih sederhana, tapi tetep enak , sesuai tema minggu ini.
Bikinnya cepet, bahannya juga mudah didapat
Tunggu apa lagi, daripada ditenggelamin, yuk bikinnn ....
17 #bikinramadanberkesan #ikankukuslingga #ikankukus #steamedfish
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Iris daun bawang bagian hijau dan putih, terpisah, iris dg panjang 3-4 cm. Cuci bersih jahe, tdk perlu kupas kulitnya, karena kulitnya banyak mengandung minyak asiri yg sangat bagus utk kesehatan. Iris jahe spt korek api
- 2
Bersihkan ikan, peresi dg jeruk nipis dan beri sdkt garam. Kukus ikan selama 10 menit atau sampai lembut. Sementara menunggu ikan, panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis jahe sampai wangi
- 3
Lalu masukkan daun bawang. Beri kecap dan air,didihkan dan angkat. Air bisa ditambahkan jika mau agak berkuah
- 4
Setelah ikan matang, Tata daun ketumbar di atasnya lau siram dg tumisan tadi
- 5
Sajikan hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar