Bagi singkong serut jadi 2 bagian, bagian 1 : campur singkong, gula merah sisir dan garam. masukkan dalam loyang yang sudah dialasi daun singkong dan daun pandan, kukus 15 menit.

Bagian 2 : campur singkong, gula pasir dan garam. Masukkan dalam loyang di atas bagian 1 sambil ditekan-tekan. Masak lagi 30 menit sampai singkong matang.

Campur kelapa parut, garam dan daun pandan lalu kukus sebentar. Potong-potong sawut taburi kelapa parut, sajikan selagi hangat.