Schokohörnchen / Croissant Coklat mini
Karna malem ini sbnernya jdwal nonton ke Bioskop sm suami dan tmn2, tp krna saya masih flu dan batuk jadi gak ikut tkut malah ganggu yg lain dan alhasil di rumah sndrian. Jadi teringat hörnchen buatan tmn, ud lama pgn nyoba liat bahan2 eh ada semua. Jadilah eksperimen di dapur sambil menuggu suami plg dari Bioskop.
Schokohörnchen / Croissant Coklat mini
Karna malem ini sbnernya jdwal nonton ke Bioskop sm suami dan tmn2, tp krna saya masih flu dan batuk jadi gak ikut tkut malah ganggu yg lain dan alhasil di rumah sndrian. Jadi teringat hörnchen buatan tmn, ud lama pgn nyoba liat bahan2 eh ada semua. Jadilah eksperimen di dapur sambil menuggu suami plg dari Bioskop.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan. Panaskan susu sebentar saja sampai hangat kuku, masukan ragi dan aduk rata, kemudian masukan juga gula, sedikit garam, minyak goreng juga 1 buah telur campur sampai rata.
- 2
Masukan campur susu dsb ke tepung yg sudah disiapkan dan diberi baking powder sedikit demi sedikit sambil diuleni bisa pakai mesin atau dengan tanganpun jadi. Biarkan adonan selama 40 menit ditempat yg relatif hangat.
- 3
Uleni lagi adonan sebentar dan bagi menjadi 3 bagian.
- 4
Bentuk setiap adonan bulat pipih spt pizza dan bagi menjadi 8 bagian lagi.
- 5
Ambil setiap slice dan beri coklat secukupnya diseluruh bagian tapi jgn terlalu ketepi ya. Gulung dari bagian terlebar ke bagian terlancip dan sedikit lenngkungkan 2 ujungnya. Lakukan seterusnya sampai adonan habis.
- 6
Letakkan smua hörnchen diatas loyang yg sudah disiapkan. Kocok lepas 1 buah telur dan olesi atasan hörnchen dengan kocokan telur supaya nanti warnanya cantik.
- 7
Panggang di oven dengan panas 200 derajat celsius selama 17-20 menit pkoknya sampai warnanya cantik.
- 8
Angkat dan biarkan agak dingin dulu.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar