Crispy Beef Steak

Beli Daging frozen di Giant sekilonya 80 ribu😂 mumpung belanja bareng Mama, langsung lah angkut aja. Alhasil anak kost ini punya persedian daging sapi di kulkas 😂😂😂
Dagingnya di iris tipissss, biar cepat mateng, dan biar nggak alot, apalagi ini bukan daging has dalam😅. Tips biar dagingnya gampang di iris adalah..... Waktu di iris dagingnya dalam kondisi agak beku, tapi nggak beku-beku banget juga, pokoknya kondisi dagingnya nggak lari-lari(?) waktu di iris😂😂, kalau males nunggu dagingnya beku, bisa juga daging di iris semampunya(?) aja setelah itu di pukul-pukul pakai ulekan sampai dagingnya jadi melebar dan lebih tipis, katanya sih bikin lebih empuk juga kalau kaya gitu.
Crispy Beef Steak
Beli Daging frozen di Giant sekilonya 80 ribu😂 mumpung belanja bareng Mama, langsung lah angkut aja. Alhasil anak kost ini punya persedian daging sapi di kulkas 😂😂😂
Dagingnya di iris tipissss, biar cepat mateng, dan biar nggak alot, apalagi ini bukan daging has dalam😅. Tips biar dagingnya gampang di iris adalah..... Waktu di iris dagingnya dalam kondisi agak beku, tapi nggak beku-beku banget juga, pokoknya kondisi dagingnya nggak lari-lari(?) waktu di iris😂😂, kalau males nunggu dagingnya beku, bisa juga daging di iris semampunya(?) aja setelah itu di pukul-pukul pakai ulekan sampai dagingnya jadi melebar dan lebih tipis, katanya sih bikin lebih empuk juga kalau kaya gitu.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging, lalu marinasi minimal 10 menit
- 2
Kocok telur, siapkan tepung
- 3
Celupkan daging ke dalam telur, baluri dengan tepung, goreng di minyak panas sampai matang, angkat, tata di atas daun selada
- 4
Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih bersama dengan wortel sampai harum, beri air secukupnya
- 5
Masukan saus tomat, saus tiram, gula, garam, dan kaldu bubuk, koreksi rasa, biarkan mendidih lalu masukan maizena yang sudah di encerkan untuk mengentalkan saus, matikan api.
- 6
Saus bisa di pisah dari daging, atau langsung di guyur di atasnya. Bisa di makan bareng kentang, ataupun nasi. Tapi kalau saya biar kenyang sih pakai nasi sajalaah😂😂😂. Selamat menikmati
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rizkiya Novita Fahmi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar