Cumi pedas masak pete

Name: Cumi pedas masak pete
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi basah bersihkan buang yg tdk diperlukan lalu potong sesuai selera; 2 papan pete belah dua bersihkan kulit arinya; 5 butir bawang merah bersihkan; 3 siung bawang putih bersihkan; rawit merah rawit hijau dan cabe merah keriting sebanyak 15 buah; 1 butir tomat kalau ada yg mengkal potong2; 1 saset saus tiram; secukupnya gula, garam dan air; 3 sdm minyak utk menumis

Mutia Binti M Musa (Ummi Sella) @cook_2541129

Perum Margahayu Jaya Bekasi Timur

Menu ini kesukaan suami ...saya suka kalau lihat beliau makan dgn lauk ini ...sensasi pedasnya yg buat keringatnya ngucur dr kepala... leezzi

Lebih banyak

Cumi pedas masak pete

Mutia Binti M Musa (Ummi Sella) @cook_2541129

Perum Margahayu Jaya Bekasi Timur

Menu ini kesukaan suami ...saya suka kalau lihat beliau makan dgn lauk ini ...sensasi pedasnya yg buat keringatnya ngucur dr kepala... leezzi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1/4 kgcumi basah bersihkan buang yg tdk diperlukan lalu potong sesuai selera
2 papanpete belah dua bersihkan kulit arinya
5 butirbawang merah bersihkan
3 siungbawang putih bersihkan
rawit merah rawit hijau dan cabe merah keriting sebanyak 15 buah
1 butirtomat kalau ada yg mengkal potong2
1 sasetsaus tiram
secukupnyagula, garam dan air
3 sdmminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan bàhan2 bumbu diatas (dua macam bawang 3macam cabe garam secukupnya)
2

Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus beserta pete nya
Tumis hingga layu.
3

Setelah itu masukan cumi bersama tomat yg sdh di potong2
Lalu aduk2 agar tercampur dgn bumbu tadi.
4

Masukan juga saus tiram dan tambahkan garam dn gula secukupnya, jgn lupa masukan air kalau mau ada kuah .
5

Terahir tes rasànya ..kalau ingin lbh pedas tambahkan merica bubuk
Sebaiknya masak cumi tdk terlalu lama agar terasa empuk saat di kunyah .