Martabak teflon ekonomis

Name: Martabak teflon ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr terigu; 25 gr maizena; 80 gr pula pasir; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt ragi (sya: saf instan); 1 btr telur ayam; 350 ml air matang; 1/2 sdt soda kue; 40 ml minyak goreng; Sedikit garam; sesuai selera Toping; (keju, coklat mesis, susu skm dll)

Astri Inonk @astri_88

Depok

Terinspirasi dari resep fb bunda LE(maaf lp namanya) 😁

Lebih banyak

Martabak teflon ekonomis

Astri Inonk @astri_88

Depok

Terinspirasi dari resep fb bunda LE(maaf lp namanya) 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

225 grterigu
25 grmaizena
80 grpula pasir
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtragi (sya: saf instan)
1 btrtelur ayam
350 mlair matang
1/2 sdtsoda kue
40 mlminyak goreng
Sedikitgaram
sesuai seleraToping
(keju, coklat mesis, susu skm dll)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan tepung aduk2 lalu masukan telur aduk mengunakan wisker tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata lalu masukan ragi setelah itu campurkan minyak aduk kembali sampai adonan licin dan tidak ada yg menggumpal. Diamkan 1 jam tutup dengan serbet bersih
2

Panaskan teflon dengan api kecil tunggu hingga panas lalu olesi sedikit mentega dan tuang adonan,digorlyangkan sedikit agar adonan ada pinggiran keringnya tutup sebentar hingga setengah matang lalu beri taburan gula pasir tutup kembali sampai matang. Matikan api oles mentega hias dengan toping sesuai selera. Siap dihidangkan.