Balado Telur Mata Sapi

Name: Balado Telur Mata Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telur ayam (jumlah sesuai kebutuhan ya); 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 7 buah cabe merah kering (potong kecil, rendam air panas); Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya minyak untuk menggoreng telur dan menumis

Tri Retno Hartiningsih @eno_masak

Gak ada cerita apa - apa sih. Karena lagi ditinggal ibu liburan aja, jadinya 'terjun' ke dapur. Yg paling gampang dibuat ya ini 😁😁😁

Lebih banyak

Balado Telur Mata Sapi

Tri Retno Hartiningsih @eno_masak

Gak ada cerita apa - apa sih. Karena lagi ditinggal ibu liburan aja, jadinya 'terjun' ke dapur. Yg paling gampang dibuat ya ini 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirTelur ayam (jumlah sesuai kebutuhan ya)
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
7 buahcabe merah kering (potong kecil, rendam air panas)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaminyak untuk menggoreng telur dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur mata sapi (tingkat kematangan sesuai selera)
2

Setelah semua telur di goreng satu per satu. Sisihkan
3

Buat bumbu : haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah kering tadi
4

Panaskan wajan, isi sedikit minyak, kemudian tumis bumbu yg telah dihaluskan. Sampe harum
5

Lalu masukkan telur mata sapi goreng, aduk aduk. Beri secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
6

Bila rasa sudah pas, angkat dan sajikan
7

Selamat mencoba dan menikmati 😉