🧀Yoghurt Cheese Muffin🧀

Name: 🧀Yoghurt Cheese Muffin🧀
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 280 gr tepung kunci; 26 gr susu bubuk; 1 sdt baking powder; 3/4 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 180 gr keju cheedar (separuh parut, separuh potong dadu); Bahan B:; 60 gr butter (lelehkan, tunggu hangat); 60 gr minyak goreng; 150 gr gula pasir (kl suka agak manis boleh ditambah 20 gr ya); 2 butir telur ukuran besar; 250 gr yoghurt plain polos (aku pake green fields atau bio kul); 1 sdt vanilla essens; Tambahan:; secukupnya Keju cheedar parut

Octaria Jonaso @ojonaso

Jakarta

Buat yang pemula dan mau coba bikin kue pertama kali, aku rekomendasi untuk coba bikin muffin. Prosesnya mudah (gak butuh mixer), bahan-bahannya simple, dan hasilnya enaaaaaaak banget.
Resep ini aku dapet dari cici Tintin Rayner ya, beneran anti gagal.

Lebih banyak

🧀Yoghurt Cheese Muffin🧀

Octaria Jonaso @ojonaso

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
280 grtepung kunci
26 grsusu bubuk
1 sdtbaking powder
3/4 sdtbaking soda
1/2 sdtgaram
180 grkeju cheedar (separuh parut, separuh potong dadu)
Bahan B:
60 grbutter (lelehkan, tunggu hangat)
60 grminyak goreng
150 grgula pasir (kl suka agak manis boleh ditambah 20 gr ya)
2 butirtelur ukuran besar
250 gryoghurt plain polos (aku pake green fields atau bio kul)
1 sdtvanilla essens
Tambahan:
secukupnyaKeju cheedar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata semua bahan A dalam mangkok.
2

Aduk rata semua bahan B dalam mangkok pakai whisk (pastikan rata dan menyatu ya).
3

Masukan bahan B ke dalam bahan A dan aduk pake whisk secukupnya (kalau masih berinjilan gpp ya)
4

Tuang dalam cup atau loyang muffin. Taburi keju parut.
5

Panggang 180 derajat selama 25 menit (sesuaikan oven masing-masing ya).
6

NOTE: untuk muffin jangan sampai overmix dan overbake ya, karena bikin teksturnya jadi keras (gak moist).
7

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Octaria Jonaso @ojonaso

pada 12 Mei 2018 13.02

Jakarta

Suka bikin-bikin kue dan otodidak.Dulunya kalau bikin kue pasti bantat atau gosong, jadi kalau uda masuk dapur mesti diomelin sama mama 🤭.Tapi karena rasa penasaran dan pantang menyerah yang tinggi jadi coba teruuuuus sampe bisa 💪.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Yoghurt Muffin Keju Gula Susu Bubuk Telur Tepung Yogurt Polos Mentega Cheddar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya