Puding Coklat Oreo

Name: Puding Coklat Oreo
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Lapisan Coklat:; 150 gr Gula pasir; 1 bgks Agar2 bubuk (sy pilih yg tanpa warna); 30 gr coklat bubuk (sy pake van Hauten); 50 gr DCC (Sy pake Collata); 700 ml susu cair (ultra); 2 bh kuning telur; Lapisan Oreo:; 100 gr gula pasir; 1 bgks agar2 bubuk; 300 ml susu cair; 2 bh putih telur; 100 gr biscuit oreo tanpa cream

Mira Rachmawati @mira_rach

Surabaya

Puding Coklat Oreo
Source : Rantie Fidya
Ini puding nya gampang set. Jd jgn khawatir lama nunggunya.

Lebih banyak

Puding Coklat Oreo

Mira Rachmawati @mira_rach

Surabaya

Puding Coklat Oreo
Source : Rantie Fidya
Ini puding nya gampang set. Jd jgn khawatir lama nunggunya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Bahan Lapisan Coklat:
150 grGula pasir
1 bgksAgar2 bubuk (sy pilih yg tanpa warna)
30 grcoklat bubuk (sy pake van Hauten)
50 grDCC (Sy pake Collata)
700 mlsusu cair (ultra)
2 bhkuning telur
Lapisan Oreo:
100 grgula pasir
1 bgksagar2 bubuk
300 mlsusu cair
2 bhputih telur
100 grbiscuit oreo tanpa cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lapisan Coklat
- Campur susu,agar2,coklat bubuk,dcc dan gula pasir aduk rata.Masak hingga mendidih. Masak sambil terus diaduk.
2

Ambil 2sdm adonan,campurkan ke kuning telur aduk rata.Masukan kembali ke panci adonan coklat aduk terus hingga tercampur rata.
3

Tuang 1/2 bagian coklat kedalam cetakan puding.Dinginkan hingga set. Setengah bagian lainnya tetap didihkan dgn api yg sangat kecil sambil sesekali di aduk.
4

Sementara itu buat adonan putih. Campurkan susu,agar2,gula pasir,aduk rata. Masak hingga mendidih.sisihkan.
5

Kocok putih telur hingga kaku. Lalu masukan adonan putih ke putih telur sedikit2 mixer hingga rata. Terakhir masukan oreo bubuk.
6

Lalu tuang ke atas adonan coklat yg telah set. Dinginkan. Apabila telah set tuangblagi sisa adonan coklatnya. Dinginkan.
7

Jadinya seperti ini. Sy wadahnya sedikit kebesaran. Hihi...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mira Rachmawati @mira_rach

pada 19 Mei 2018 05.25

Surabaya

Memasak adalah salah satu hobby saya disaat senggang. Saya hanya Ibu rumah tangga biasa yg masih terus belajar memasak.source: berbagai sumber.ig : mira_rachIG Bakulan : @ms_dezato (dessert Box & Cookies)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Puding Gula Kuning Telur Cokelat Agar Agar Susu Cair Putih Telur Oreo

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya