Bolu pandan kukus

Karena ibu sangat suka bolu pandan, jadi coba coba untuk bikin bolu ini, awalnya khawatir takut enggak mengembang tapi alhamdulillah mengembang banget! Pastinya sih happy, ditambah riasan diatas bolu karena kebetulan masih punya adik kecil jadi biar tertarik untuk makannya ✨
Bolu pandan kukus
Karena ibu sangat suka bolu pandan, jadi coba coba untuk bikin bolu ini, awalnya khawatir takut enggak mengembang tapi alhamdulillah mengembang banget! Pastinya sih happy, ditambah riasan diatas bolu karena kebetulan masih punya adik kecil jadi biar tertarik untuk makannya ✨
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dahulu kemudian siapkan wadah : Pecahkan 2 butir telur, tambahkan gula pasir, ovalet, garam dan vanili kemudian mixer hingga mengembang (kecepatan mixer tinggi dan di mix dengan satu arah saja)
- 2
Jika sudah mengembang kurangi kecepatan mixer kemudian tambahkan tepung dan skm (sebentar saja di mixer hingga tercampur rata) lalu matikan mixer. Kemudian masukan pasta hijau secukupnya dan di aduk menggunakan mixer (dalam keadaan mati)
- 3
Terakhir olesi cetakan bolu dengan minyak goreng sedikit saja dan kemudian olesi lagi dengan tepung terigu sedikit saja hingga merata (tidak perlu tebal-tebal) kemudian masukan adonan ke dalam loyang dan taruh dalam kukusan. Kukus selama 15 - 20 menit.
- 4
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar