Bola BolaTahu (mudah dan cepat)

Name: Bola BolaTahu (mudah dan cepat)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kotak tahu; 1 butir telur ukuran besar, kocok lepas; Tepung Bumbu (saya pakai Kobe Putih); Daun bawang secukupnya, potong kecil-kecil; Seledri secukupnya (optional), potong kecil-kecil; 3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Penyedap; Tepung roti

Aim @cook_9941932

Saya penyuka tahu. Tapi bosan makan tahu digoreng biasa. Sempat liat resep ini di Insta Story artis (saya lupa artis yang mana 😅 ) dan akhirnya kemaren coba buat dengan mengandalan ingatan. Jadilah kreasi bola2 tahu ini.

Lebih banyak

Bola BolaTahu (mudah dan cepat)

Aim @cook_9941932

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 kotaktahu
1 butirtelur ukuran besar, kocok lepas
Tepung Bumbu (saya pakai Kobe Putih)
Daun bawang secukupnya, potong kecil-kecil
Seledri secukupnya (optional), potong kecil-kecil
3 siungbawang putih, geprek dan cincang halus
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaPenyedap
Tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu dengan garpu, tambahkan setengah telur yg sudah di kocok tadi, tepung bumbu secukupnya, bawang putih, daun bawang, seledri, garam, merica, penyedap. Campurkan sampai adonan bisa dibuat bentuk bola. Jika dirasa terlalu encer, tambahkan lagi tepung bumbu.
2

Cek rasa adonan. Jika dirasa sudah pas, buat bentuk bola dari adonan tahu, gulingkan di tepung roti lalu ke telur lalu ke tepung roti lagi. (telurnya pakai sisa telur yg dilangkah 1)
3

Goreng dengan api kecil
4

Angkat, sajikan dengan nasi panas atau untuk cemilan sore. Happy cooking 😊😊