Cream Cheese Pound Cake
Memanfaatkan cream cheese yg masih byk dibuat ini aja enak bgt 😋😋 bisa untuk 1 loyang/ 2 loyang loaf terserah seh enaknya gmn, kalo mao buat 1/2 resep ya tinggal dibagi 2 aja.. Ini empuk bgt, krn pakai metode pisah telur, lebih enak drpd pakai BP & soda kue 👍👍
Cream Cheese Pound Cake
Memanfaatkan cream cheese yg masih byk dibuat ini aja enak bgt 😋😋 bisa untuk 1 loyang/ 2 loyang loaf terserah seh enaknya gmn, kalo mao buat 1/2 resep ya tinggal dibagi 2 aja.. Ini empuk bgt, krn pakai metode pisah telur, lebih enak drpd pakai BP & soda kue 👍👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven pada suhu 180 C dan letakkan rak di tengah oven. Olesi loyang uk.25 / 2 loyang loaf dengan margarin dan taburi tepung. Sisihkan.
- 2
Ayak menjadi satu tepung terigu, susu & garam. Sisihkan
- 3
Kocok butter dan cream cheese menggunakan mikser hingga lembut. Tambahkan gula pasir secara bertahap sambil dikocok rata. Terus kocok adonan dengan kecepatan sedang selama 5 menit hingga mengembang. Tambahkan parutan kulit lemon, kocok rata.
- 4
Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok rata. Pastikan telur sudah tercampur rata dengan adonan sebelum memasukkan telur selanjutnya. Tambahkan tepung terigu dalam tiga tahap.sisihkan
- 5
Kocok putih telur & air jeruk nipis hingga soft peak, ambil 1/3 putih telur campur dgn adonan cream cheese, aduk rata, masukkan sisanya, aduk balik hingga rata.
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang selama 55 – 70 menit hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar