Brownies Putih Telur #4

Name: Brownies Putih Telur #4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr putih telur; 200 gr dark cooking coklat; 200 gr margarin; 40 gr coklat bubuk; 200 gr gula tepung; 160 gr terigu; sesuai selera Keju/almond/chocochip untuk toping

Nila Rahmawati @nila_rahma

Merauke

Source :Trixie Gayatri
Kalau punya persediaan putih telur bisa nih bikin brownies putih telur. Teksturnya mirip cake,jadi cocok buat yg kurang suka brownies fudgy. Yang pasti enak buat buka puasa😋😋 #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Brownies Putih Telur #4

Nila Rahmawati @nila_rahma

Merauke

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grputih telur
200 grdark cooking coklat
200 grmargarin
40 grcoklat bubuk
200 grgula tepung
160 grterigu
sesuai seleraKeju/almond/chocochip untuk toping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan coklat dan margarin, aduk rata.
2

Campurkan terigu dan coklat bubuk, aduk rata.
3

Kocok putih telur dengan speed rendah hingga berbusa, kemudian naikkan speed dan kocok hingga kaku/soft peak.
4

Masukkan coklat & margarin leleh, kocok dgn speed rendah.
5

Masukkan gula tepung, terigu dan coklat bubuk, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata. Saya pakai 130 gr gula palm sebagai pengganti gula tepung
6

Tuang dlm loyang, panggang dengan api 200°dc kira2 15-20 menit atau sampai kekeringan yg diinginkan. Angkat, dinginkan, potong2 dan sajikan