Fu Yung Hai

Name: Fu Yung Hai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍳 omelet :; 3 btr telur; 1 buah wortel, potong kecil2; Kubis, potong kasar; 1-2 sdm tepung bakwan (me: mamasuka); sesuai selera Udang, ayam, kepiting; Air sedikit utk melarutkan tepung bakwan; 🥫 saus :; 1 sdm bawang putih bubuk; 200 ml air; 4 sdm saos tomat; 1 sdm cuka; 3 sdm gula pasir; sesuai selera Kaldu bubuk; Wortel, timun, potong korek; 1 sdm mizena dilarutkan dengan sedikit air

imelda @imel_yx

Masakan asem manis paling cocok buat si kecilku yang lagi gak nafsu makan

Lebih banyak

Fu Yung Hai

imelda @imel_yx

Masakan asem manis paling cocok buat si kecilku yang lagi gak nafsu makan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍳 omelet :
3 btrtelur
1 buahwortel, potong kecil2
Kubis, potong kasar
1-2 sdmtepung bakwan (me: mamasuka)
sesuai seleraUdang, ayam, kepiting
Air sedikit utk melarutkan tepung bakwan
🥫 saus :
1 sdmbawang putih bubuk
200 mlair
4 sdmsaos tomat
1 sdmcuka
3 sdmgula pasir
sesuai seleraKaldu bubuk
Wortel, timun, potong korek
1 sdmmizena dilarutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saus : tumis bawang putih & wortel / timun hingga agak layu. Masukkan air dan bahan saus lainnya. Masak hingga mendidih, tambahkan larutan maizena, aduk hingga memgental. Sisihkan
2

Omelet : campur jadi satu semua bahan, tuang dalam wajan, goreng hingga matang.
3

Tuang saus ke atas omelet saat akan disajikan. Yummy 😍