Tumis Daun Singkong

Name: Tumis Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 2 lembar daun salam; 50 gr teri goreng; Secukupnya gula dan garam; Secukupnya air; bumbu halus:; 5 buah cabe merah; 4 buah cabe rawit; 6 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri, sangrai

RIA DL @riadwles_

Bekasi

Tumis Daun Singkong

RIA DL @riadwles_

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
2 lembardaun salam
50 grteri goreng
Secukupnyagula dan garam
Secukupnyaair
bumbu halus:
5 buahcabe merah
4 buahcabe rawit
6 buahbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri, sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong dengan sedikit garam hingga empuk. Tiriskan, peras airnya, iris kasar.
2

Tumis bumbu halus, daun salam hingga harum.
3

Tambahkan daun singkong, tuang air (sedikit saja). Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Beri gula dan garam. Masukkan teri goreng. Aduk. Angkat dan sajikan dengan kerupuk dan nasi hangat..