Sosis Solo

Name: Sosis Solo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit; 300 gr tepung terigu protein sedang; 500 ml air; 4 butir telur ayam; 1/2 sdt garam; Bahan Isian; Daging Ayam bagian dadi rebus, suwir halus; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt lada; 1 sdt penyedap rasa; 50 ml air

Shinta Ratna Juwita @cook_12266142

Bekasi

hidup diperantauan sering bikin kangen sama jajanan dikampung. mau beli belum tentu ada. yuk biasain go kitcheeeen!

Lebih banyak

Sosis Solo

Shinta Ratna Juwita @cook_12266142

Bekasi

hidup diperantauan sering bikin kangen sama jajanan dikampung. mau beli belum tentu ada. yuk biasain go kitcheeeen!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kulit
300 grtepung terigu protein sedang
500 mlair
4 butirtelur ayam
1/2 sdtgaram
Bahan Isian
Daging Ayam bagian dadi rebus, suwir halus
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 sdtlada
1 sdtpenyedap rasa
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit, saring dan jangan sampe mengerindil
2

Untuk isianya, haluskan baput dan bamer, tumis hingga harum. masukan suwiran ayam, terakhir tambah air, lada, penyedap rasa.
3

Tata isian diatas kulit sosis, gulung dan goreng pada minyak panas.
4

Sajikan dengan saos, mayonaise atau cabai rawit ijo. Selamat Mencoba😋