Ayam sosis lada hitam

Name: Ayam sosis lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 fillet ayam; 2 bh sosis potong goreng setengah matang; 1 gelas kaldu ayam (boleh air biasa); 1 sdt larutan maizena (boleh skip maizena asal airnya dikit aj); Bumbu iris :; 1/2 bh bawang bombay; 1 bh bawang putih; 1/4 paprika merah potong dadu; Saus :; 1 bks saori lada hitam; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin

Meisha @meishananda

Subang - ID

Praktis bin kilat 😁

Lebih banyak

Ayam sosis lada hitam

Praktis bin kilat 😁

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1/4 filletayam
2 bhsosis potong goreng setengah matang
1 gelaskaldu ayam (boleh air biasa)
1 sdtlarutan maizena (boleh skip maizena asal airnya dikit aj)
Bumbu iris :
1/2 bhbawang bombay
1 bhbawang putih
1/4paprika merah potong dadu
Saus :
1 bkssaori lada hitam
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci bersih ayam fillet potong kecil2, marinate dgn bawang putih bubuk dan garam 10 menit
2

Goreng sosis setengah matang
3

Tumis bawang putih, bawang bombay, paprika sampai layu
4

Masukan ayam, tumis sampai berwarna putih pucat,
5

Tambahkan kaldu, aduk sampai mendidih,
6

Tambahkan saus lada hitam, kecap manis dan kecap asin, aduk
7

Masukkan saus pedes (kalo mau pedes) larutan maizena, aduk sebentar
8

Sajikan hangat