#2. Brokoli Sosis Saus Tiram #BikinRamadanBerkesan

Name: #2. Brokoli Sosis Saus Tiram #BikinRamadanBerkesan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram brokoli; 2 buah sosis (saya pakai kimbo sapi); 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai rawit (sesuai selera); 3 buah cabai hijau kriting; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya merica bubuk; secukupnya minyak goreng

Vita Suwardjono~ @vitamejiku

Purbalingga, Jawa Tengah

MasyaAlloh, Alhamdulillah.. sebenarnya ini menu buka puasa hari kedua, tp baru sempat di upload 😄 dan seperti biasa sii ibuuk ke tukang sayurnya udah kesorean jadi dapetnya cuma brokoli sisa 😄

Lebih banyak

#2. Brokoli Sosis Saus Tiram #BikinRamadanBerkesan

Vita Suwardjono~ @vitamejiku

Purbalingga, Jawa Tengah

MasyaAlloh, Alhamdulillah.. sebenarnya ini menu buka puasa hari kedua, tp baru sempat di upload 😄 dan seperti biasa sii ibuuk ke tukang sayurnya udah kesorean jadi dapetnya cuma brokoli sisa 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

200 grambrokoli
2 buahsosis (saya pakai kimbo sapi)
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
2 buahcabai rawit (sesuai selera)
3 buahcabai hijau kriting
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyamerica bubuk
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih dan potong brokoli, kemudian rebus di air mendidih kurang lebih 3 menit, tiriskan, siram dengan air dingin atau air mengalir, sisihkan.
2

Potong-potong sosis, bawang bombay, bawang putih, cabai rawit dan cabai hijau kriting.
Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabai rawit dan cabai hijau kriting.
3

Masukkan brokoli dan sosis, beri air secukupnya. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, merica, gula dan garam secukupnya. Terakhir masukkan bawang bombay.
4

Tunggu sampai air menyusut, dan brokoli matang tapi masih berwarna hijau segar. Angkat dan sajikan.