Kaldu Udang
Ala Rumah Citra @cook_2010135
Kaldu udang biasanya saya gunakan untuk membuat makanan gurih, selain utk kuah, juga saat menumis sayuran.
Kaldu Udang
Kaldu udang biasanya saya gunakan untuk membuat makanan gurih, selain utk kuah, juga saat menumis sayuran.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas udang, ambil kepala dan kulitnya. Cuci dengan air mengalir
- 2
Siapkan wajan, panaskan. Masukkan udang hingga berubah warna dan ahak kering
- 3
Masukkan air, tunggu hingga mendidih
- 4
Setelah mendidih, dinginkan dan saring.
- 5
Kaldu udang bisa dimasak untuk kuah tomyam. Simpan di kulkas utk digunakan segera, atau di freezer utk penyimpanan lebih lama.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/496840
Komentar