Muffin Yoghurt Keju

Name: Muffin Yoghurt Keju
Yield: 22 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 280 gr tepung terigu merek kunci biru/ protein rendah; 1 sachet susu dancow / 27 gr; 1 sdt baking powder; 3/4 sdt baking soda/soda kue; 1/2 sdt garam; 180 gr keju cheddar (setengah diparut, setengah dipotong dadu); Bahan B; 60 gr butter (me : hollman) lelehkan; 60 gr minyak goreng; 150 gr gula pasir; 2 butir telur uk besar; 250 ml Yoghurt plain polos; 1 sdt vanili; secukupnya Taburan keju

Dapur al-v @dapuralv

Banjarbaru

Resep ini lihat di IG @tintinrayner enak bgt, wangii, ngeju banget, lembut banget, dan ga padat jadi ga eneg kalau makan banyak heheh

Lebih banyak

Muffin Yoghurt Keju

Dapur al-v @dapuralv

Banjarbaru

Resep ini lihat di IG @tintinrayner enak bgt, wangii, ngeju banget, lembut banget, dan ga padat jadi ga eneg kalau makan banyak heheh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

22 cup

Bahan A
280 grtepung terigu merek kunci biru/ protein rendah
1 sachetsusu dancow / 27 gr
1 sdtbaking powder
3/4 sdtbaking soda/soda kue
1/2 sdtgaram
180 grkeju cheddar (setengah diparut, setengah dipotong dadu)
Bahan B
60 grbutter (me : hollman) lelehkan
60 grminyak goreng
150 grgula pasir
2 butirtelur uk besar
250 mlYoghurt plain polos
1 sdtvanili
secukupnyaTaburan keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk jadi 1 bahan A di baskom/mangkok/wadah
2

Aduk jadi 1 bahan B di wadah yang lain
3

Masukan bahan B kedalam bahan A aduk pakai Whisk jangan berlebihan nanti muffinnya keras
4

Tuang dalam cup/loyang mufin taburi keju diatasnya lalu panggang sesuai oven masing-masing
5

Note : saya menggunakan oven tangkring, saya letakkan di tingkat kedua jadi matangnya rata atas bawah dan tengahnya, panggang sekitar 25-30 menit dengan api kecil ke sedang
6

Saya juga menggunakan cetakan bolu kukus karena ga ada cup/loyang muffinnya 👌