Perkedel kulit ayam

Name: Perkedel kulit ayam
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit ayam di rebus lalu di haluskan; Ubi kayu direbus lalu di haluskan; Daun sup; Daun bawang; Merica; 1 bj Bawang merah; 1 bj Bawang putih; 2 sdt Garam; secukupnya Terigu

Rekha Yuni Andira @rekhayn_

Kendari, Sulawesi Tenggara

Sebagian orang pasti tidak membuka kulit ayam yang terikut di ayam. Saya coba-coba aja bikin perkedel pake kulit ayam. Rasanya itu mantap dan enak
#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Perkedel kulit ayam

Rekha Yuni Andira @rekhayn_

Kendari, Sulawesi Tenggara

Sebagian orang pasti tidak membuka kulit ayam yang terikut di ayam. Saya coba-coba aja bikin perkedel pake kulit ayam. Rasanya itu mantap dan enak
#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piring

Kulit ayam di rebus lalu di haluskan
Ubi kayu direbus lalu di haluskan
Daun sup
Daun bawang
Merica
1 bjBawang merah
1 bjBawang putih
2 sdtGaram
secukupnyaTerigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek kulit ayam, ubi rebus, beserta bawang merah, bawang putih dan garamnya
2

Siapkan wadah untuk daun sup dan daun bawang
3

Kemudian, campurkan bahan yang telah di ulek di wadah tadi lalu tambahkan sedikit terigu
4

Aduk-aduk lalu goreng sampai kuning kemudian angkat dan tiriskan