Lidah Kucing Keju

Hallooo assalaamualaykum.. udah masuk bulan ramadhan artinya dah mulai persiapan nyicil bikin kue kering yaaa buat suguhan waktu lebaran 😍 kali ini saya membuat lidah kucing adaptasi dari resep teteh Ricke Indriyani. Rasanya ngeju banget 😋
Note:
• disini saya memakai keju edam. Kalau ga ada keju edam, boleh diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar dengan takaran yang sama.
• kalau ingin membuat lidah kucing original tinggal skip penggunaan keju
• pengen bikin lidah kucing tapi ga punya cetakan? Pake loyang biasa bisa banget yaaa..
• loyang cukup olesin sekali saja waktu pertama mau mengoven.
Lidah Kucing Keju
Hallooo assalaamualaykum.. udah masuk bulan ramadhan artinya dah mulai persiapan nyicil bikin kue kering yaaa buat suguhan waktu lebaran 😍 kali ini saya membuat lidah kucing adaptasi dari resep teteh Ricke Indriyani. Rasanya ngeju banget 😋
Note:
• disini saya memakai keju edam. Kalau ga ada keju edam, boleh diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar dengan takaran yang sama.
• kalau ingin membuat lidah kucing original tinggal skip penggunaan keju
• pengen bikin lidah kucing tapi ga punya cetakan? Pake loyang biasa bisa banget yaaa..
• loyang cukup olesin sekali saja waktu pertama mau mengoven.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 140-150'C. Siapkan loyang lidah kucing dan oles tipis dengan carlo (margarin juga boleh). Sisihkan.
- 2
Kocok butter, margarin dan gula halus sampai mengembang dan putih.
- 3
Masukkan putih telur, kocok hingga rata.
- 4
Masukkan campuran terigu, vanilli dan maizena, kocok rata dengan kecepatan rendah hingga rata dan lembut.
- 5
Masukkan parutan keju edam, aduk hingga rata lalu masukkan adonan kedalam plastik segitiga. Beri lobang ujung plastik.
- 6
Semprotkan ke loyang, beri taburan keju cheddar diatasnya. Lakukan sampai adonan habis.
- 7
Panggang dalam oven hingga matang dan kering. Angkat dan dinginkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar