Tahu yang sudah dipotong, hancurkan.

Iris2 daun bawang, campurkan dengan telur lalu kocok

Campurkan telur kocok dengan tahu yang sudah dihancurkan

Ulek bawang putih, garam dan lada lalu masak dengan minyak sedikit. Masukan campuran telur dan tahu, tambahkan sedikit royco ayam. Masak sebentar. Angkat

Siapkan kulit lumpia dan isi dengan isian tahu sampai habis. Tipis2 agar kulit lumpia tidak robek. Lalu goreng dengan api sedang

Martabak tahu telur siap dihidangkan 👍