Ati ampela pedas

Name: Ati ampela pedas
Yield: untuk 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ati ampela (gatau berapa gram soalnya beli yang udh d bngkus); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 6 buah cabe keriting; 3 lembar daun salam; 2 tngkai daun bawang; 50 ml air; 1 sdt royko rasa ayam; 1/2 sdt gula pasir

Firda Hidayanti @cook_10036774

Bandung

Ceritanya ini buat isian cireng tapi krna kemarin keburu adzan magrib jadi buat temen nasi aja 😁

Lebih banyak

Ati ampela pedas

Firda Hidayanti @cook_10036774

Bandung

Ceritanya ini buat isian cireng tapi krna kemarin keburu adzan magrib jadi buat temen nasi aja 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20mnt

untuk 4 porsi

Ati ampela (gatau berapa gram soalnya beli yang udh d bngkus)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
6 buahcabe keriting
3 lembardaun salam
2tngkai daun bawang
50 mlair
1 sdtroyko rasa ayam
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20mnt

1

Rebus ati ampela yang sudah di cuci bersih smpe matang, kemudian potong-potong kecil.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabe keriting
3

Tumis smpai harum masukan daun salam dan daun bawang
4

Masukan ati ampela yang sudah di potong potong
5

Tambahkan air lalu beri bumbu
6

Ungkep dengan api kecil..
7

Selamat mencoba.. Maaf ya kalo kurang jelas 😊