Panaskan minyak,sambil menunggu rendam sebentar tahu ke dalam air bergaram,bisa ditambah sedikit penyedap

Goreng tahu hingga kulit luarny agak kering,angkat,sisihkan

Tumis bumbu isian hingga harum,masukkan tauge,garam,penyedap,aduk hingga tauge matang,sisihkan

Sambil menunggu tahu n isian dingin,bisa siapkan adonan tepungnya dulu..campur semua bahan,aduk2,bikin adonanny yg kentel lebih enak

Setelah mulai dingin,belah tahu di salah 1 sisinya dari ujung sampe ujung sampe mentok ke sisi sebrangnya,jangan sampe bolong yaa..masukkan isian sampe bener2 full

Panaskan minyak lagi,masukkan tahu ke adonan tepung,goreng hingga tepung kecoklatan,angkat,siap santap😋