19. Ebi Furai#pekaninspirasi

Bikin banyak, kemas per sajian, masuk freezer.. kapan mau dimakan, tinggal goreng deh.. homemade frozen food always the best 👍
#bikinramadanberkesan
19. Ebi Furai#pekaninspirasi
Bikin banyak, kemas per sajian, masuk freezer.. kapan mau dimakan, tinggal goreng deh.. homemade frozen food always the best 👍
#bikinramadanberkesan
Cara Membuat
- 1
Kupas udang, sisakan ekornya.. sayat bagian punggungnya, keluarkan benang hitamnya.. beri garam, lada bubuk dan bawang putih, aduk rata.. istirahatkan 15 menit
- 2
Kerat2 bagian perutnya, telungkupkan, tekan perlahan hingga badan udang lurus
- 3
Hasilnya seperti ini
- 4
Gulingkan udang ke terigu
- 5
Celupkan ke telur
- 6
Gulingkan ke tepung roti, agak di remas perlahan, hingga udang terbalut rata dengan tepung roti
- 7
Istirahatkan dalam kulkas agar pelapis menempel sempurna dan tidak lepas ketika di goreng
- 8
Panaskan minyak dalam wajan cekung, goreng udang hingga kuning keemasan.. tiriskan diatas tisu dapur
- 9
Sajikan dengan nasi hangat yang di tabur wijen hitam. Lebih sedap dengan cocolan sambal bangkok 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar