Gurame bakar bumbu rujak #BikinRamadanBerkesan

Name: Gurame bakar bumbu rujak #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan gurame cuci bersih lumuri perasan jeruk nipis; 5 bamer; 5 baput; 6 cabe merah; 3 cabe rawit (sesuaikan); 6 butir kemiri utuh; 2 lembar daun salam a; 250 ml air; secukupnya Garam, gula, penyedap

ila @dapurila123

Kalau di rumah makan 1 Gurame ini dihargai 60-90 ribu. Bikin sendiri lebih murah hihi...

Lebih banyak

Gurame bakar bumbu rujak #BikinRamadanBerkesan

ila @dapurila123

Kalau di rumah makan 1 Gurame ini dihargai 60-90 ribu. Bikin sendiri lebih murah hihi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan gurame cuci bersih lumuri perasan jeruk nipis
5bamer
5baput
6cabe merah
3cabe rawit (sesuaikan)
6 butirkemiri utuh
2 lembardaun salam a
250 mlair
secukupnyaGaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci gurame taburi garam goreng jangan terlalu kering sisihkan
2

Haluskan bamer, baput, cabe merah, cabe rawit tumis hingga harum jangan lupa masukkan daun salam, garam, gula, penyedap rasa
3

Tambahkan air ketika bumbu halus sudah harum dan berubah warna jadi lebih matang koreksi rasa bumbu
4

Biarkan air mendidih, masukan gurame, bolak balik hingga bumbu tercampur rata dan meresap angkat gurame
5

Bakar gurame bisa pake teflon atau pemanggang ikan dengan api kecil dengan di oles sisa bumbu
6

Bakar hingga bumbu meresap dan matang siap dihidangkan