Pempek Panggang Sagu
Ubh dikit resep bunda diens yang prnah saya recook, menyesuaikan lidahnya org rumah yg klo mkn mpek2 sukanya yg kenyal bgt.. Pdhl sy sukanya yg lembut begitu😭, tp gpp deh bikinnya 2 macam hehehe #anekapempek #pempek #pempekdos
Pempek Panggang Sagu
Ubh dikit resep bunda diens yang prnah saya recook, menyesuaikan lidahnya org rumah yg klo mkn mpek2 sukanya yg kenyal bgt.. Pdhl sy sukanya yg lembut begitu😭, tp gpp deh bikinnya 2 macam hehehe #anekapempek #pempek #pempekdos
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, sagu, garam, bawang putih, beri air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai spatula kayu sampai adonan bisa dibentuk
- 2
Setelah itu bentuk bulat pipih spt dgmbr, ukuran sesuai selera
- 3
Lalu pnggang di atas teflon sampai matang, klo dia mngembang dan retak biasanya itu udh matang, lalu angt dan biarin agk anget
- 4
Sambil tunggu anget, sangray ebi dan caberawit, trus di blender biar cpt 😂 atau klau mau diuleg boleh juga, mana nyamannya aja ya bund say..
- 5
Belah pempek jgn sampe putus, isikan ebi dan cabe yg udh halus lalu beri kecap
- 6
Kecapnya sy pisah, biar menyesuaikan manis pedesnya, krn drmh ad yg g suka kecap jd cma ebi sama rawit aja yg di isikan, kecapnya kasih sndri2 hehe yummy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)