Kentang mustofa💕
Pengen menu buka puasa yg simpel tapi enak. Akhirnya kepikiran buat bikin mustofa ini 😂 btw ada yg tau ga kenapa ini dinamain mustofa? Kalo ada share ya bun or sist 😁
Kentang mustofa💕
Pengen menu buka puasa yg simpel tapi enak. Akhirnya kepikiran buat bikin mustofa ini 😂 btw ada yg tau ga kenapa ini dinamain mustofa? Kalo ada share ya bun or sist 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kentang dikupas kulitnya sampai bersih (dalam posisi direndam ya bun, agar tidak pucat). Setelah kentangnya bersih dari kulit. Lalu di iris seperti pentol korek api. Kalau saya menggunakan alat khusus menggosok kulit kentang jadi cepat dan mudah bun.
- 2
Setelah kentang sudah seperti pentol korek api. Digoreng sampai agak kekuningan.. Sampai cukup kering, agar rasanya renyah ketika dimakan.
- 3
Sesudah kentang digoreng. Buatlah bumbu. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai (secukupnya). Beri gula dan garam secukupnya sampai rasa bener-benar pas.
- 4
Bumbu yg sudah halus, beri sedikit air (ditumis) sampai tercium aroma yg harum dan agak kental. Setelah bumbu terasa kering dan pas.. Masukkan kentang yg sudah digoreng. lalu aduk hingga merata..
- 5
Kemudian hidangkan 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar