Balado terong ungu "Bikin Ramadhan Berkesan"

Name: Balado terong ungu "Bikin Ramadhan Berkesan"
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg terong ungu; 2 btr telur; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buat tomat yg gede; 10 biji cabe rawit merah; 10 biji caba keriting merah; 1 biji bawang bombay; penyedap secukup nya; sejumput garam; 1/2 sdm gula pasir

Imas Hermawati @cook_12312487

bandung

yg irit.yg praktis tp cukup membawa selara jg.

Lebih banyak

Balado terong ungu "Bikin Ramadhan Berkesan"

Imas Hermawati @cook_12312487

bandung

yg irit.yg praktis tp cukup membawa selara jg.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

1/2 kgterong ungu
2 btrtelur
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1buat tomat yg gede
10 bijicabe rawit merah
10 bijicaba keriting merah
1 bijibawang bombay
penyedap secukup nya
sejumputgaram
1/2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Terong d potong tipis lalu cuci.trs tiriskan.setelah itu masukan k dlm kocokan telur dan mulai menggoreng nya satu persatu
2

Ulek kasar semua bumbu terkecuali bawang bombay d iris.
3

Lalu goreng bumbu yg td dh d ulek.dan masukan jg bombay yg dh d iris.setelah bombay agak layu dan tercium wangi masukan terong yg td d goreng.garam.penyedap gula jg.oseng" setelah itu tes rasa.dan angkat.balado terong ungu siap d hidangkan.