Őszibarack (lagzis süti)

Name: Őszibarack (lagzis süti)
Yield: kb 40-45 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 70 dkg liszt; 2 dl tej; 20 dkg margarin vagy zsír; 30 dkg porcukor; 2 db tojássárgája; 1 csomag sütőpor; 1 csomag vaníliás cukor; 1 csipet só; A töltelékhez:; 10 dkg vaj; 30 dkg porcukor; 2 dkg kakaópor; 1/2 dl rum; 2 ek sárgabarack lekvár; a tésztagolyók kikapart belseje; ízlés szerint mandula aroma; A színezéshez:; ízlés szerint vérnarancs aroma (sajnos én csak málnást kaptam); mandula aroma; szükség szerint kristálycukor a forgatáshoz

Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

Gyerekkoromban az egyik kedvencem volt... majd a lagzimba szintén az egyik kedvenc kínáló süti volt... most a gyerekeim kedvence... sajnos időigényes... de megéri... sokáig tárolható... persze ha marad belőle... :)

Olvass tovább

Őszibarack (lagzis süti)

Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

180 perc

kb 40-45 db

A tésztához:
70 dkgliszt
2 dltej
20 dkgmargarin vagy zsír
30 dkgporcukor
2 dbtojássárgája
1 csomagsütőpor
1 csomagvaníliás cukor
1 csipetsó
A töltelékhez:
10 dkgvaj
30 dkgporcukor
2 dkgkakaópor
1/2 dlrum
2 eksárgabarack lekvár
a tésztagolyók kikapart belseje
ízlés szerintmandula aroma
A színezéshez:
ízlés szerintvérnarancs aroma (sajnos én csak málnást kaptam)
mandula aroma
szükség szerintkristálycukor a forgatáshoz

Mentve

Elkészítés

180 perc

1

Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit.
2

Pár órára a hűtőbe rakjuk.De előtte este is elkészülhet és másnap sütjük!
3

A pihentetett tésztából dió nagyságú gömböket formázunk, amiket egy sütőpapírral bélelt tepsire rakunk,nálam (14 gramm) voltak kb
4

180 C-on kb. 15-20 perc alatt világosra sütjük.
5

Még melegen kikaparjuk a belsejüket a golyóknak.Ha nem akkor törik..
6

Elkészítjük a tölteléket a hozzávalókból!
7

Megtöltöm a töltelékkel a barackokat.
8

Majd megszínezzük kívülről őket !Egyik felét zöldre... pirosra tetszés szerint ecsettel bekenjük, majd kristálycukorba meghempergetjük.
9

Levélkével lehet díszíteni.