ته چین مرغ و بادمجان بدون تخم مرغ
لیلا کریمی @cook_12659407
ته چین مرغ و بادمجان بدون تخم مرغ
مراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج رو خیس کرده و سپس بجوشنید.
- 2
مرغ رو آبپز کنید
- 3
بادمجان رو نازک برش بزنید و سرخ کنید
- 4
برنج رو با زعفران مخلوط کنید
- 5
ماست رو با یک لیوان برنج مخلوط کنید. به صورتی که برنج غوطه ور شه توی ماست. و ته قابلمه روغن ریخته و بعد ماست و برنج رو بریزید. و یک لایه بادمجان و یک لایه مرغ ریش ریش بریزید و بعد برنج. به همین منوال. میتونید قسمت دم کردن برنج روداخل پلوپز بریزید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5063682



نظرات