Iris wortel memanjang kecil kecil seperti korek api.

Didihkan air dan setelah mendidih masukkan bihun dengan mematikan apinya selama 5 menit.

Tumis bihun, wortel, daun bawang, penyedap rasa dan merica.

Siapkan kulit lumpia dan masukkan isi tadi kedalamnya. Gulung hingga membentuk keroket.

Goreng dan tiriskan. Bisa ditambah sambal kacang... 😋