Bakpao menul dan lembut #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan
Maapken warnanya yang terkontaminasi ijo2..wkwkwk..maunya dksh warna, eh..mlh ragu..jd pas ud netes ya nanggung..seumprit..tp rasanya empuuuk...sajikan hangat2 ya mom..kalo ud dingin, bs di angetin sbentar sktr 5-10 menit..
Bakpao menul dan lembut #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan
Maapken warnanya yang terkontaminasi ijo2..wkwkwk..maunya dksh warna, eh..mlh ragu..jd pas ud netes ya nanggung..seumprit..tp rasanya empuuuk...sajikan hangat2 ya mom..kalo ud dingin, bs di angetin sbentar sktr 5-10 menit..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A dan tambah air sdkit demi sedikit, jangan kelembekan ya mom.. Uleni sampai stengah kalis
- 2
Stelah stengah kalis, bru masukkan bahan B, uleni sampai bener2 kalis
- 3
Diamkan sampai mengembang 2x lipat kurleb 1 jam
- 4
Kempeskan adonan, bentuk bulat2 dan beri isian cokelat blok atau sesuai selera.
- 5
Alasi dgn daun pisang atau kertas cup bolkus, diamkan lg slma 10-15 menit.
- 6
Ingat y mom, proofing kdua jangan terlalu lama, kalau over proofing nant bakpao pas dikukus jd menciut dan keriput..
- 7
Kukus dgn api kecil, HARUS api kecil agar bakpao tidak pecah selama 10-13 menit..
- 8
Ini dalemnya ya mom..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar