Ati ampela masak kecap pedas

Name: Ati ampela masak kecap pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang ati ampela; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 buah cabai merah keriting; 10 buah cabai rawit merah; secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya bumbu penyedap; secukupnya kecap manis

Dapur Keluarga @cook_7353823

Ati ampela masak kecap pedas

Dapur Keluarga @cook_7353823

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 pasangati ampela
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 buahcabai merah keriting
10 buahcabai rawit merah
secukupnyagaram
secukupnyalada
secukupnyabumbu penyedap
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit sampai harum
2

Masukan garam, lada dan bumbu penyedap secukupnya
3

Masukan ati ampela (sudah direbus terlebih dahulu agar hilang lemaknya, kemudian potong kecil-kecil)
4

Setelah harum, masukan kecap dan air sampai bumbu meresap semua ke dalam ati ampela
5

Test rasa
6

Selamat mencoba :)