Bean Salted Egg / Buncis Telur Asin

Name: Bean Salted Egg / Buncis Telur Asin
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Buncis, potong serong seukuran kelingking; 2 bh Kuning Telur Asin matang, lumatkan; 2 siung Bawang Putih, uleg sampai halus; 2 sdm Margarin, saya pakai blueband; Secukupnya Garam & Merica Bubuk

Yolee SM @yolee_sm

Bean Salted Egg / Buncis Telur Asin

Yolee SM @yolee_sm

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

200 grBuncis, potong serong seukuran kelingking
2 bhKuning Telur Asin matang, lumatkan
2 siungBawang Putih, uleg sampai halus
2 sdmMargarin, saya pakai blueband
SecukupnyaGaram & Merica Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, goreng buncis sebentar saja agar tetap krispi. Tiriskan, sisihkan.
2

Cairkan margarin, tumis bawang putih sampai harum.
3

Masukkan kuning telur asin, tambahkan garam n merica bubuk. Aduk2. Masak hingga berbuih.
4

Koreksi rasa seperlunya.
5

Matikan kompor, masukkan buncis yg sudah digoreng ke dalam saus telur asin. Aduk2.
6

Sajikan hangat 😊 Selamat mencoba!