ترشی و شور گوجه سبز

امروز ترشی و شور گوجه سبز درس کردم.
کلا این دوتا شیشه درس شد چون گوجه سبز زیاد نمیخوریم ترشی انداختم.
تا دوهفته دیگه ازشون کنار غذا استفاده کنم.😋😋😋😋
ترشی و شور گوجه سبز
امروز ترشی و شور گوجه سبز درس کردم.
کلا این دوتا شیشه درس شد چون گوجه سبز زیاد نمیخوریم ترشی انداختم.
تا دوهفته دیگه ازشون کنار غذا استفاده کنم.😋😋😋😋
مراحل تهیه
- 1
شیشه هارو شستم و خشک کردم کامل و بعد سیر هارو انداختم تو شیشه و بعد گوجه سبز هارو که از قبل شسته و خشک شدن اضافه شد و چیدم و بعد نمک، پودر سیر، نعنا و ترخون اضافه کردم بعد سرکه ریختم تا لبه شیشه اومد و نایلون فریزر درب رو کیپ کردم
- 2
حالا میزارم جای خنک و تاریک تا دوهفته دیگه ایشالله استفاده کنم.
برای شور هم فقط کافیه سرکه رو حذف و بجای اون آبجوش سرد شده استفاده کنید و نمک رو یکم بیشتر بسته به ذائقه تون هستش.
امیدوارم براتون مفید باشه 🙋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات