Kue coklat

Sebenarnya ini adonannya kue salju, cuma ada ide baru buat gantiin si putih sama si hitam, maksudnya gula halus diganti sm coklat dan dikasih sedikit taburan warna warni, jadi temanya kayak salju dimalam hari dihiasi bintang2, hehehe 😂
Kue coklat
Sebenarnya ini adonannya kue salju, cuma ada ide baru buat gantiin si putih sama si hitam, maksudnya gula halus diganti sm coklat dan dikasih sedikit taburan warna warni, jadi temanya kayak salju dimalam hari dihiasi bintang2, hehehe 😂
Cara Membuat
- 1
Campurkan mentega dan gula halus, mixer sampai mengembang, lalu campurkan telur, mixer lagi sebentar, lalu masukan susu aduk rata (tanpa dimixer)
- 2
Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk, teksturnya agak lembek jangan sampai terlalu keras.
- 3
Bentuk adonan sesuai yg diinginkan
- 4
Masukan adonan yg sudah dibentuk kedalam oven sampai warnanya kuning keemasan. Klo sya suka dilihat bagian bawah kuenya dan atasnya, biasanya klo sudah matang sempurna bawahnya akan berwarna seperti ini
- 5
Setelah matang, angkat kue dan dinginkan
- 6
Sambil menunggu dingin lelehkan coklat dengan cara mengukusnya, karna klo dilelehkan langsung diatas api biasanya suka gosong dan bau hangus
- 7
Celupakn kue kedalam coklat yg sudah meleleh dan beri taburan warna-warni selagi masih basah. Karna klo coklatnya sudah mengering dan keras, taburannya gk bisa nempel
- 8
Biarkan coklat diatasnya mengeras, setelah itu masukan kue kedalam wadah yg telah disediakan.
- 9
Selesai, selamat mencoba 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar