Nastar Klasik

Name: Nastar Klasik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gr tepung terigu protein sedang; 20 gr susu bubuk; 220 gr butter; 30 gr gula; 2 butir kuning telur; Selai :; 650 gr buah nanas (sudah dikupas); 220 gr gula pasir; 1/2 sdm aur jeruk nipis; Bahan olesan :; 2 butir kuning telur; 2 sdt susu cair; 1 tetes pewarna kuning; Cengkih sucukupnya

VERONICA DHANI @veronicadhani

Jawa Timur

Paling suka sama nastar yang lumer, gak susah2 ngunyah😂

Lebih banyak

Nastar Klasik

VERONICA DHANI @veronicadhani

Jawa Timur

Paling suka sama nastar yang lumer, gak susah2 ngunyah😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

260 grtepung terigu protein sedang
20 grsusu bubuk
220 grbutter
30 grgula
2 butirkuning telur
Selai :
650 grbuah nanas (sudah dikupas)
220 grgula pasir
1/2 sdmaur jeruk nipis
Bahan olesan :
2 butirkuning telur
2 sdtsusu cair
1 tetespewarna kuning
Cengkih sucukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

ISI : Campur nanas dan gula masak sambil diaduk hingga air agak menyusut, tambahkan air jeruk nipis, masak sampai mengental dan kering. Biarkan dingin.
2

Kocok butter, gula dan telur aduk sampai rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula.
3

Ambil adonan (10 gr) bulatkan lalu pipihkan beri isi selai nanas, bulatkan kembali. Beri cengkih di atasnya.
4

Tata di loyang yang sudah dioles margarin.
5

Oven dengan suhu 150' C selama 15 menit. Angkat oles dengan kuning telur. Oven kembali selama 10 menit. Angkat dan oles kembali dengan bahan olesan. Oven lagi sampai matang
6

Angkat, biarkan dingin. Dan simpan dalam wadah kedap udara.
7