Kastengels eggless

Name: Kastengels eggless
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr mentega (sy 300gr blueband dan 100gr butter); 500 gr tepung kunci; 50 gr maizena; 1 blok keju cheddar parut (sisain sdkt utk hiasan); 1/2 sdt garam (sy ganti dgn penyedap rasa sapi); Bahan oles:; 1 butir kuning telur; Keju parut secukupnya utk hiasan

Ummu Arman @cook_12135369

Denpasar Bali

#BikinRamadhanBerkesan
Sdh mulai bikin kue ni.. Mumpung ada wkt si baby bobonya lama. Ini bikinnya pun dibantu sm anak gadis dan si kliting..hihi makanya bentuknya ga sama. Yg penting seru lah sm anak2. Sorce= mbak olivia astri

Lebih banyak

Kastengels eggless

Ummu Arman @cook_12135369

Denpasar Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grmentega (sy 300gr blueband dan 100gr butter)
500 grtepung kunci
50 grmaizena
1 blokkeju cheddar parut (sisain sdkt utk hiasan)
1/2 sdtgaram (sy ganti dgn penyedap rasa sapi)
Bahan oles:
1 butirkuning telur
Keju parut secukupnya utk hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer mentega sebentar. Lalu masukkan tepung dan garam yg sdh diayak
2

Aduk pakai sendok kayu, atau kl pakai tangan lapisi tangan dgn sarung plastik/karet ya spy adonan ga cepat lembek
3

Panaskan oven dgn api besar krn sy pakai oven tangkring
4

Masukkan keju parut. Pastikan adonan bs digilas ya. Kl terlalu lengket, tambahkan terigu sesendok demi sesendok. Jgn byk2
5

Gilas adonan. Oles dgn olesan. Beri hiasan keju parut. Ini hasil bikinan anak2
6

Oven sampai matang ya. Terlihat keju bagian atasnya mengering kecoklatan
7

Lgsg kluarkan. Sy 1 resep bs jd hampir 3,5 loyang. Jd 4 kali ngoven
8

Angin2kan sebentar,pastikan kue sdh dingin saat masuk toples ya
9

Silakan dicoba