Putri Salju Keju Lumer

Dari tahun ketahun udah bikin kue ini terus tapi baru sempet nulis resepnya di cookpad. Aku tambahin keju apel biar rasa dan wanginya tambah enak😊
Barusan buka puasa baru nyobain dan ternyata rasanyaa duh, renyah banget karna sebelumnya tepungnya di sangrai dulu dan keju apelnya wangi banget 😄
Putri Salju Keju Lumer
Dari tahun ketahun udah bikin kue ini terus tapi baru sempet nulis resepnya di cookpad. Aku tambahin keju apel biar rasa dan wanginya tambah enak😊
Barusan buka puasa baru nyobain dan ternyata rasanyaa duh, renyah banget karna sebelumnya tepungnya di sangrai dulu dan keju apelnya wangi banget 😄
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung selama 10 menit aduk aduk, api kecil. Kalau bisa pakai tepung kunci tapi karna saya keabisan makanya pake segitiga aja 😂 sisihkan biar tidak panas.
- 2
Mixer kecepatan sedang bahan A selama 2 menit, fungsinya biar rata yaa.
- 3
Masukan bahan B : tepung yg sudah di sangrai, susu, maizena lalu ayak. Kemudian masukan keju nya juga.
- 4
Adon adonan sampai kalis, jangan adon terlalu lama nanti cookies akan keras.
- 5
Cetak adonan. Lalu panggang selama 30 menit atau sesuai oven masing masing yaa. Kalau saya memakai oven tangkring.
- 6
Keluarkan cookies lalu dinginkan sebentar baru di taburi gula bubuk yang sudah di ayak.
- 7
Cookies siap disimpan untuk hari raya 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar