Usus Ayam pedas simple #BikinRamadanBerkesan

Name: Usus Ayam pedas simple #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram usus ayam; Air perasan jeruk nipis; 3 Batang bawang daun iris sedang; Bumbu halus; 7 butir Bawang merah; 5 butir Bawang putih; 4 butir kemiri; 15 biji cabe merah; secukupnya Garam dan Gula

Dapur Qinara @DapurQiQi242531

Sukabumi Jawa Barat

#BikinRamadanBerkesan #29
Dikasih usus ayam sama sodara,,jadi dibikin menu buka puasa,Rasanya Enak meski bumbu nya Simple yuk Dicoba,makan sama Nasi Anget bikin Nambah.

Lebih banyak

Usus Ayam pedas simple #BikinRamadanBerkesan

Dapur Qinara @DapurQiQi242531

Sukabumi Jawa Barat

#BikinRamadanBerkesan #29
Dikasih usus ayam sama sodara,,jadi dibikin menu buka puasa,Rasanya Enak meski bumbu nya Simple yuk Dicoba,makan sama Nasi Anget bikin Nambah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramusus ayam
Air perasan jeruk nipis
3 Batangbawang daun iris sedang
Bumbu halus
7 butirBawang merah
5 butirBawang putih
4 butirkemiri
15 bijicabe merah
secukupnyaGaram dan Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus Ayam sampe bener bener hilang kotorannya,kemudian potong potong beri perasan jeruk nipis aduk aduk diamkan 15 menit kemudian cuci lagi.
2

Rebus usus sampe matang,sisihkan.
3

Tumis bumbu halus sampe matang dan harum,masukan garam dan gula secukupnya masukan bawang daun yang sudah di potong aduk aduk sampe layu,masukan Usus ayam aduk rata,diamkan sampe bumbu meresap. angkat sajikan