Tempe Crispy

Name: Tempe Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe; Tepung terigu (me: segitiga biru); Tepung beras (me:rose brand); Bahan Sambal Terasi; 5 cabe rawit (sesuai selera ya); 1 buah tomat; 1 bungkus terasi (me:abc); secukupnya Garam; secukupnya Gula merah

Jhoe @cook_4701756

Setelah berkutat dengan tahu cabe akhirnya bisa move on ke tempe. Sebenarnya ini di setahun yg lalu 🙈🙈😆

Lebih banyak

Tempe Crispy

Jhoe @cook_4701756

Setelah berkutat dengan tahu cabe akhirnya bisa move on ke tempe. Sebenarnya ini di setahun yg lalu 🙈🙈😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanTempe
Tepung terigu (me: segitiga biru)
Tepung beras (me:rose brand)
Bahan Sambal Terasi
5cabe rawit (sesuai selera ya)
1 buahtomat
1 bungkusterasi (me:abc)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tempe, cabe, tomat dan terasi. (Saya kukus bersamaan dengan masak nasi *males ribet)😉
2

Campur tepung terigu dan tepung beras perbandingan 2:1. Jika terlalu banyak tepung beras maka gorengan akan keras. Tambahkan sedikit garam.
3

Setelah nasi masak. Angkat juga tempe dkk. Masukkan di adonan tepung.
4

Panaskan minyak yg cukup banyak untuk deep fry or kira2 sampai tempe tenggelam. Goreng tempe hingga kuning keemasan.
5

Membuat Sambal Terasi. Ulek cabe, tomat, terasi, gula merah dan garam.
6

Cemilan tempe crispy or di makan ama nasi juga ok.
7

NB : Jika malas mencampur tepung bisa menggunakan tepung instan. Biasa saya menggunakan tepung instan di tambah sedikit tepung terigu biar ga terlalu asin. Sesuai dengan selera masing2 ya 😉😋