Bakcoy siram Bawang Putih

Name: Bakcoy siram Bawang Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bakcoy; 4 siung bawang putih; 5 cabe rawit (bisa skip. Karena saya cabe cholic semua masakan saya kebanyakan pedazzzz); Saos tiram; secukupnya Garam dan gula; Minyak goreng untuk menumis

Jhoe @cook_4701756

Saya adalah orang yg ga bisa masak tapi suka bangettttz makan. So kalo masak yg simple2 aja. Ya salah satunya ini nech 😋

Lebih banyak

Bakcoy siram Bawang Putih

Jhoe @cook_4701756

Saya adalah orang yg ga bisa masak tapi suka bangettttz makan. So kalo masak yg simple2 aja. Ya salah satunya ini nech 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbakcoy
4 siungbawang putih
5cabe rawit (bisa skip. Karena saya cabe cholic semua masakan saya kebanyakan pedazzzz)
Saos tiram
secukupnyaGaram dan gula
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bakcoy. Saya ga potong2. Jadi di biarkan utuh. Kupas bawang putih dan cuci.
2

Rebus air hingga mendidih. Masukkan bakcoy. Sebentar saja (klo kata neng farah di blanch 😁). Tambahkan sedikit garam. Dan langsung masukkan di air dingin/es. Agar warna tetep syantik. Tata di piring.
3

Panaskan minyak goreng 2 sendok makan. Setelah panas. Masukan bawang putih dan cabe rawit. Tunggu hingga wangi. Tambahkan sedikit air, saos tiram, garam dan gula (sebagai pengganti penyedap).
4

Setelah mendidih matikan api dan angkat. Siram pada bakcoy yg sudah di tata. Siap menemani nasi hangat. Yakin masih mau diettt 😉😉😋😋
5

NB : Semua masakan saya tdk menggunakan msg/penyedap. Sebagai gantinya adalah gula putih.