Wafer Cookies

Nambah variasi kue lebaraaan. Resep dasar nastar aja sih sebenernya, tapi isiannya wafer. Aku pake adonan nastar resepnya Yuliana Bisri.
Yummy ~
#BikinRamadhanBerkesan
Wafer Cookies
Nambah variasi kue lebaraaan. Resep dasar nastar aja sih sebenernya, tapi isiannya wafer. Aku pake adonan nastar resepnya Yuliana Bisri.
Yummy ~
#BikinRamadhanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Kocok mentega dan gula halus dengan mixer sampai tercampur rata.
- 2
Masukkan telur satu persatu sambil terus di mixer. Jangan lama lama yaa mixer nya.. cukup sampe tercampur rata aja.
- 3
Masukkan terigu dan susu sedikit demi sedikit. Aduk dengan bantuan spatula atau sendok kayu, hindari mengaduk terlalu lama dan terlalu banyak menyentuh/mengaduk adonan dengan tangan langsung.
- 4
Ambil adonan yang cukup untuk menutup wafer, kalo saya timbang sekitar 34 gr. Oiya, saya pakai wafer R*chees dan R*choco kalengan.
- 5
Gilas/giling adonan dengan rolling pin atau botol sirup atau apalah buat gilas. hihihi
Jangan terlalu tipis ya. - 6
Selimuti wafer dengan adonan yang telah digilas. Potong sisa adonan dg spatula plastik atau pisau. Rapikan.
- 7
Potong wafer yg telah berselimut adonan menjadi 4 bagian dengan pisau. Pastikan pisaunya tajaaam 🔪
Tata di loyang yang telah dioles mentega atau margarin. - 8
Panaskan oven. Panggang kue hingga matang. Pake api kecil-sedang ja.
- 9
Setelah matang, angkat. Biarkan panasnya hilang.
- 10
Potong potong DCC. Lelehkan dengan cara di tim.
- 11
Celupkan kue satu per satu ke DCC yang telah dilelehkan. Cukup sampe menutup permukaan atas kue aja yaa. Lalu taburkan sprinkle.
- 12
Biarkan hingga DCC set/mengeras. Simpan di toples ~
- 13
Berpose cantik ~
- 14
Lagi
- 15
Lagiii 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar