Campur semua bahan bakwan.. uleni hingga tercampur rata. Tidak encer, dan tidak terlalu padat. (Adonan bakwan pada umumnya). Lalu goreng hingga matang.

Haluskan bawang putih dan cabai, royco dan garam sesuai selera. tumis dan tambahkan 1 gelas air. Setelah mendidih, masukkan maizena yang telah di larutkan pada 1/2 gelas air. Aduk hingga kental, dan masak hingga beberapa menit. Angkat.

Sajikan. Lebih enak dimakan saat panas.